畑〜食卓まで繋がるコミュニティ
『畑の声を聞く料理教室 on the farm 』
農家が運営するInstagramを使用したサービスです。
様々なシェフや料理家による料理教室をオンラインで学ぶことができます。
もちろん、その野菜がどうやって作られたのかも学ぶことができます。
料理教室を通して、沖縄の風を感じませんか?
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【新規会員募集】on the farm Online Instagram 1ヶ月会員(定期便)
¥2,750
SOLD OUT
on the farm Online会員限定Instagramの1ヶ月会員ご希望の方はこちら。 1ヶ月ごとの定期便となります。 ※自動更新となるため解約希望の際は必ず次の決済前に事務局までご連絡ください。 詳しくはFAQページにてご確認お願いいたします。 ★『畑の声が聞こえる料理教室』のポイント ポイントは、何度でも見返しできるということ! レッスンは当日12時半からのLIVE配信となりますが その後フィードに動画は残るので、何度でも好きな時に復習が可能です。 過去のレッスン動画も会員の間は何度でも観ることが可能です。 そのため、気に入ったレシピやご家族等からリクエストが多かったメニューを 自分のものにするまで、何度も観ながら作ることができます。 そしてそれを繰り返すうちに、レッスン動画を見なくても、レシピを見なくても作れるようになり、やがて『私の得意料理』が増えていきます。 ★『畑の声が聞こえる料理教室』ならではのこと 世の中にたくさんある料理教室の中で、ここだけのことはこちら! ①県内外のさまざまなジャンルの料理人・料理家によるレッスン ②自社農園の野菜やスパイスを使った講師による独自のレシピ 普段畑を通じて懇意にしていただいている料理人・料理家の方々が、 普段料理教室を開催しない人も好意で講師を請け負ってくれています。 自社農園で育った野菜やスパイスを盛り込んだこの時のために作られた特別レシピ。 数々の雑誌やメディアで紹介されている方々の、実の声も楽しめる楽しいレッスンです。 皆様からのご参加、お待ちしております。
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『沖縄 今帰仁「波羅蜜」の料理 カレー、ときどき水餃子』根本きこ著
¥2,500
第2回『畑の声を聞く料理教室』講師、根本きこさん著 『沖縄 今帰仁「波羅蜜」の料理 カレー、ときどき水餃子』 送料込のお値段となっています。 きこさんの世界観を存分に味わえる一冊です。